很遗憾,因您的浏览器版本过低导致无法获得最佳浏览体验,推荐下载安装谷歌浏览器!

走进增嘉园,白酒六观(一)小米酒之色篇

2020-03-20  来自: 内蒙古增嘉园有机农业有限公司 浏览次数:14

品评美酒,需要浅饮雅酌,需要充分调动视觉、嗅觉、味觉和触觉等感官,进一步去引发精神上的共鸣。从白酒六观“色、香、味、格、养、意”入手,方可体验其中真味儿。

前段时间,朋友从赤峰过来看我,知道我素爱喝酒,就带了几瓶当地的特产白酒--增嘉园小米酒。当天晚上来了兴致,小酌几杯,微醺,借着酒劲儿就写了几篇饮酒心得,博各位看官一笑。

小米酒

白酒六观之“色”。

酒之色,包含色泽和形态两方面,色泽当清亮透明,或无色或微黄或青绿,那是粮谷历经升华和时间沉淀的本色。白酒的形态宛若白酒生命脉搏跳动的美感,挂杯时的形态直接反映酒体的粘稠性和酒中成分的丰富度。接下来我就从色泽和形态两个方面来品评一下增嘉园小米酒。

侧耳倾听酒落于杯,似泉水叮咚,似高山流水,远观,珠生于酒,似珍珠散落,蜿蜒浮于水面,珠珠圆润,熠熠生辉。近观,杯中酒如一汪清水,色泽清亮透明,观之如无物,不染丝垢。酒体通透的自然纯粹,似能拂去身心上的尘灰。

小米酒

这让我想起曾经看过的一段句子:

酒的透明

是一种高境界的哲学

而所谓不堪一击的原因不是标签

不是人

而是透明的力度

中国人自古爱水,爱它的包容,爱它的纯净,爱它的利万物而不争,中国人亦爱酒,久逢知己千杯少,白日放歌须纵酒等诗句无不描写出中国人对酒爱到骨子里的深沉。增嘉园小米酒酒体通透自然,色泽如水,当为上品。

小米酒

关键词: 小米酒   增嘉园   增嘉园小米酒   白酒  

扫一扫访问移动端